Queso manchego artesano curado en aceite de oliva

Descripción

Queso manchego artesano con leche cruda de oveja manchega, curado sumergido en aceite de oliva virgen extra. Esta manera tradicional de maduración y conservación en aceite hace que los sabores del queso se suavicen y se fijen a las papilas gustativas. Imposible resistirse a un plato de queso con el dorado del aceite llenando cada uno de sus ojos. Una variedad muy apreciada en el Sur de La Mancha.