Queso de Oveja Curado pasta blanda

13,50 

Nuestra creación más reciente es un queso de leche cruda de oveja que reinterpreta la forma más artesanal de elaborar el queso. De pasta blanda poco prensada, con corteza enmohecida de color amarillento y corte blanquecino. Sorprenden su textura cremosa y su intenso sabor a leche recién ordeñada.

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    Nuestra creación más reciente es un queso de leche cruda de oveja que reinterpreta la forma más artesanal de elaborar el queso. De pasta blanda poco prensada, con corteza enmohecida de color amarillento y corte blanquecino. Sorprenden su textura cremosa y su intenso sabor a leche recién ordeñada.