Queso de oveja curado en romero
12,50 €
Queso de leche cruda de oveja que se cura con una capa de manteca de cerdo a la que hemos añadido hojas y flores de romero secas. Los aceites esenciales del romero son absorbidos por el queso consiguiendo un equilibrio perfecto entre sus aromas lácticos y un toque de romero que perdura en boca. Un queso de textura y sabor inconfundibles.
Descripción
Queso de leche cruda de oveja que se cura con una capa de manteca de cerdo a la que hemos añadido hojas y flores de romero secas. Los aceites esenciales del romero son absorbidos por el queso consiguiendo un equilibrio perfecto entre sus aromas lácticos y un toque de romero que perdura en boca. Un queso de textura y sabor inconfundibles.
